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长春市春节期间主副食品价格走势情况(2月11日)

2019-02-11   来源:长春市价格监督检查局

  

  2019年春节期间,长春市场价格总体运行平稳,受部分批发市场闭市影响,交易量规律性减少,春节“黄金周”,市内商超、农贸市场商品供应充足,市场秩序良好,节日氛围浓郁。市内7家超市5家农贸市场价格监测数据显示,春节期间(2月4-10日)与节前(2月3日)相比,粮油肉蛋禽等主副食品价格较节前波动幅度较小,蔬菜涨跌幅度处于正常水平,未发现价格异常波动情况。与去年春节期间价格相比,粮油价格保持稳定,猪肉、鸡蛋、蔬菜、水产品价格均下跌,受非洲猪瘟疫情影响,猪肉替代品鸡肉、羊肉、牛肉价格均有所上涨。

  粮油类价格平稳。春节期间,农贸市场大米均价为5.36元/公斤(下同),比节前持平;特一粉均价为4.28元,与节前持平;5升桶装豆油、花生油价格持平。散装大豆油均价为6.94元,与节前持平。与去年春节相比,大米、面粉价格持平,散装豆油价格下降3.61%,桶装豆油价格下降0.79%,花生油价格上涨1.44%。

  肉类价格平稳。春节期间与节前相比,猪后腿肉均价为19.20元、牛肉均价为60.80元、羊肉均价为69.60元、白条鸡均价为15.60元,以上品种均与节前持平。与去年春节相比,猪后腿肉下降21.12%、羊肉上涨14.47%,牛肉上涨9.35%。

  鸡蛋价格微降,均价为8.74元,与节前相比下降0.23%,与去年春节相比下降10.08%。鲤鱼价格上涨,均价为13.80元,与节前相比上涨1.47%,与去年春节相比下降5.48%。

  蔬菜类价格上涨。春节期间蔬菜供应充足,蔬菜总体价格比节前上涨1.60%,重点监测的27种蔬菜与节前相比16涨4降7平,其中价格上涨幅度较大的品种有芹菜12.73%、尖椒4.89%、油麦菜7.14%、菠菜5.00%。价格下降幅度较大的品种有西红柿2.35%、茄子2.04%。与去年春节相比,蔬菜总体价格下降10.08%。27种蔬菜7涨20降,其中价格上涨幅度较大的品种有西红柿34.59%、蒜苔13.22%,价格下降幅度较大的品种有甘蓝26.09%、油菜22.20%、白萝卜28.14%、油麦菜30.56%、香菜42.86%。

  春节后随着节日效应减弱,商铺陆续开业,市场营业恢复正常,预计粮油价格继续保持平稳,猪肉价格会低位小幅反弹,其他副食品价格会小幅波动,蔬菜价格会持续高位运行一段时间后逐步回落。

责任编辑:沉舟
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